Les plats
à partir de 20.00€
Souris d’Agneau confite aux épices, légumes braisés et Quinoa Gourmand 25.00
Ris de veau croustillant, pommes de terre écrasées, petits légumes et sauce truffe 34.00
La Marée du Jour, selon l’inspiration du chef 31.00
Fleischkiechle (galette de viande), sauce aux oignons et spaetzles 20.00
Choucroute garnie aux 5 viandes 20.00
Joues de porc braisées au Pinot Noir d’Alsace, spaetzles 21.00
