Les plats
à partir de 20.00€
Tournedos de biche rôti, garniture d’hiver et sauce poivrade 34.00
Filet de daurade snacké,raviole de homard et sauce homardine 32.00
Dos de cochon de lait confit, galette de pomme de terre croustillante et chou rouge aux pommes 27.00
Fleischkiechle (galette de viande), sauce aux oignons et spaetzles 20.00
Joues de porc braisées au Pinot Noir d’Alsace, spaetzles 21.00
Choucroute garnie aux 5 viandes 20.00