Open 7 days a week - Restaurant closed on tuesday and wednesday
open on other days from 11:30am to 2:00pm and 6:30pm to 9:00pm
FR
Book a room

A cozy setting
for authentic cuisine

In a cozy environment, the Restaurant du Mouton suggests an authentic cuisine that varies through the seasons depending on the findings from the local food market.

The Terrace invites you to enjoy Ribeauvillé's fresh air as the sunny season begins.

Menu

Tartes flambées (« Flammekueche ») and many more traditional dishes
will satisfy gastronomie Alsacienne !Alsatian-gastronomy-lovers.
  • Les PETITS PLATS DU MOUTON à emporter et à réchauffer chez soi (Samedi 24/04)
    Fricassée d’escargot aux asperges et ail des ours 13.00€
    Jarret de Veau, cuit à basse température, risotto et sauce aux morilles 14.00€
    Risotto aux asperges vertes et St-Jacques poëllées 17.00€
    Fleischkiechle, sauce aux oignons et spaetzles 9.00€
  • Les PETITS PLATS DU MOUTON à emporter et à réchauffer chez soi (Samedi 17/04)
    Pavé de Skrei rôti aux asperges et morilles 17.00€
    Cuisse de Grenouilles au Riesling, nouilles fines 14.00€
    Cuisse de Canard rôtie, garniture grand-mère (pdt, lardons et champignons) 15.00€
    Fleischkiechle, sauce aux oignons et spaetzles 9.00€
  • Menu du Samedi 1er Mai (à emporter)
    Terrine de Homard aux courgettes, tomates confites et basilic - €
    Côte de Bœuf en croûte de sel, gratin d’asperges à l’ail des ours, sauce bordelaise
    (Hereford maturée)
    - €
    Charlotte aux fraises et rhubarbe, Mousse mascarpone - €
  • Notre Carte se refait une beauté!

Rooms

The Restaurant du Mouton has two dining rooms and can welcome groups up to 80 people.

Salle
Salle
Salle
Salle
Salle